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2020年上半年集团好粮油产品检测情况说明

2020年上半年集团好粮油产品检测情况说明

  • 分类:招标采购
  • 作者:admin
  • 来源:
  • 发布时间:2020-08-28
  • 访问量:0

【概要描述】

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  • 分类:招标采购
  • 作者:admin
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  • 发布时间:2020-08-28
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2020年上半年,集团为保证优质粮油产品质量,对“金健香米”、“常德香米”、“帅牌菜籽油”、“帅牌稻米油”、“原生态系列茶油”、“裕湘鸡蛋风味挂面”、“裕湘龙须挂面”、“汤圆、水饺”等做了产品质量检测,检测指标主要是:
1、大米产品。主要围绕碎米和杂质总量、加工精度、水分、黄粒米、重金属、色泽与气味等重要指标做了检查,各检测指标均合格。
2、植物油产品。检测指标主要围绕水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值、溶剂残留、色泽、气滋味、烟点、苯并芘、总砷、铅、塑化剂三项(DBP、DEHP、DINP)、黄曲霉毒素B1等指标做了检测,各项指标均合格。
3、面制品。检测指标主要围绕标签、净含量、感官(色泽、滋味、气味、组织形态、杂质)、水分、酸度、烹调损失率、自然断条率、熟断条率、铝、溴酸盐、铅、过氧化苯甲酰、柠檬黄、黄曲霉毒素B1、农药残留,各项检测指标均合格。
4、速冻食品。检测指标主要围绕产品感官、标签、净含量、过氧化值、铅;熟制品检测项目包括产品感官、标签、净含量、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,各项检测指标均合格
 好粮油检测报告如下:
 
 
 
 
 

 

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